Урожайность и качество зерна по ЭМ-технологии

Влияние ЭМ-технологии на урожайность и качество зерна яровой пшеницы исследовали в Харьковском национальном аграрном университете (ХНАУ) им. В. В. Докучаева в 2001 г.

Эксперимент проводили в полевых условиях сотрудники кафедры растениеводства на опытном поле ХНАУ, а качество зерна определяли в лаборатории института растениеводства им. В. Я. Юрьева УААН.
Перед посевом семена яровой пшеницы обрабатывали либо только препаратом «Байкал ЭМ-1» совместно с биостимулятором роста «Слокс-эко» в концентрации 2%. В качестве контрольных использовали участки, засеянные семенами без предварительной обработки или семенами, обработанными только «Слокс-эко» . Предпосевную обработку семян проводили водным раствором препарата «Байкал ЭМ-1» концентрацией 1:1000. Результаты влияния этой предпосевной обработки приведены в таблице 1.

Таблица 1.

Урожайность яровой пшеницы при использовании препарата «Байкал ЭМ-1» для предпосевной обработки семян.

Таким образом, при обработке семян водным раствором препарата «Байкал ЭМ-1» урожайность яровой пшеницы сорта Харьковская 39 (твердая) возросла на 7%, а сорта Харьковская 28 (мягкая) – на 6,7%. При совместной обработке семян водным раствором препарата «Байкал ЭМ-1» + «Слокс-эко» урожайность яровой пшеницы сорта Харьковская 39 возросла на 12%, а Харьковская 28 – на 9,6%.
Показатели качества зерна яровой пшеницы урожая, выращенного из обработанных ЭМ-препаратом семян, приведены в таблице 2.

Таблица 2.

Качество зерна яровой пшеницы урожая, выращенного из обработанных ЭМ-препаратом семян.

Как следует из таблицы 2, при обработке семян яровой пшеницы сорта Харьковская 39 (твердая) водным раствором препарата «Байкал ЭМ-1» содержание белка в зерне полученного урожая практически не изменилось, а содержание клейковины увеличилось на 6%, прослеживается тенденция к увеличению ИДК клейковины. Для сорта Харьковская 28 (мягкая) такая же обработка обеспечила увеличение белка в зерне полученного урожая на 7,3%, клейковины – на 24%, единицы ИДК возросли на 19%.
Таким образом, применение препарата «Байкал ЭМ-1» оказалось достаточно эффективным даже при использовании только предпосевной обработки семян. Для получения стабильных результатов применения ЭМ-технологии при выращивании яровой пшеницы требуется проведение дополнительных исследований.